随着单位管理制度的日益精细化，实时报销制度逐渐成为财务管理中的新常态，在此背景下，干蒸烧卖作为日常餐饮的一部分，其价格问题不可避免地受到了广泛关注，本文旨在从正反两个方面对单位实时报销制度下的干蒸烧卖价格进行论述，并寻求平衡观点。

二、正面观点：实时报销制度对干蒸烧卖价格的积极影响

1、透明化报销流程促进价格合理化

实时报销制度要求报销流程透明化，这有助于防止餐饮发票的虚报现象，在透明化的报销环境下，不合理的餐饮支出容易被识别，从而促使单位员工在选择餐饮时更加理性，间接促使餐饮市场价格的合理化，包括干蒸烧卖在内的各类餐饮价格得以规范。

2、标准化管理有助于控制成本

通过实时报销制度，单位可以建立标准化的餐饮费用管理规范，对员工的餐饮支出进行统一规定，在标准化管理的引导下，单位员工在选择干蒸烧卖等餐品时，会在规定范围内作出选择，这有助于单位整体控制餐饮成本，为干蒸烧卖等食品的定价提供了制度化的指导。

三、反面观点：实时报销制度对干蒸烧卖价格的潜在影响与挑战

1、报销标准可能固化餐饮市场选择

实时报销制度中的报销标准可能会对员工的市场选择产生固化效应，如果报销标准过于单一或固定，可能会限制员工在餐饮市场上的多样性选择，导致市场上非报销标准内的餐品（如特色干蒸烧卖）受到冷落，从而影响这些餐品的定价机制。

2、标准化管理可能忽视地域差异与个性化需求

实时报销制度在推行标准化管理时，可能忽视地域差异和员工的个性化需求，不同地区可能有不同的饮食习惯和特色美食，如干蒸烧卖等地方小吃，过于统一的报销标准可能无法满足员工的个性化需求，进而影响地方特色食品的流通与价格体系。

四、平衡观点：实现报销制度与餐饮市场发展的和谐共生

1、制定灵活的报销标准与管理制度

单位在实施实时报销制度时，应制定灵活的报销标准和管理制度，在确保财务规范的同时，兼顾员工的多样化需求，允许在特定情况下对地方特色食品（如干蒸烧卖）进行合理报销。

2、强化成本控制与市场调研相结合

单位在控制成本的同时，应加强市场调研，了解当地餐饮市场的价格动态和员工的实际需求，通过平衡成本控制与员工需求，可以在一定程度上避免标准化管理对地域差异和个性化需求的忽视。

3、促进内部沟通与反馈机制的建立

单位应建立有效的内部沟通与反馈机制，让员工参与到报销制度的制定与实施过程中，通过收集员工的意见和建议，可以更加精准地满足员工的实际需求，同时也有助于发现潜在问题并及时调整报销制度。

单位实时报销制度下干蒸烧卖价格的问题需要我们从多个角度进行思考和探讨，通过正面与反面的论述，以及寻求平衡的观点，我们可以更加科学地解决这一问题，实现报销制度与餐饮市场发展的和谐共生。